Business Plan Supérette

1. Executive Summary

A travers notre activité, nous voulons que chacun de nos clients puisse trouver à proximité de chez lui un magasin lui permettant d’acheter les produits nécessaires à sa vie quotidienne. Nous souhaitons que nos clients puissent s’approvisionner en fruits et légumes frais ainsi qu’en produits de base dans un espace situé dans leur voisinage. Fort d’une expérience de plusieurs années en tant que chef de rayon dans un magasin de grande distribution, Mme. A. a souhaité s’associer avec Mme B. pour ouvrir leur propre supérette. Amies de longue date, leur passion pour leur région et leur goût de la vente directe les animent.

Nous proposons à notre clientèle un espace à taille humaine et convivial pour trouver des produits de qualité au meilleur prix. Le marché du commerce de proximité connait un franc succès et nous pourrons facilement nous faire une place en proposant un service différenciant dans un contexte où la demande est supérieure à l’offre. Notre offre s’adresse aux particuliers à la recherche de produits de tous les jours et qui souhaitent consommer local.

Le projet est porté par Mme A et Mme B. La première assurera les fonctions de Responsable de magasin. Elle s’occupera de la partie administrative. La seconde sera Responsable adjointe. Elle assurera les fonctions commerciales et logistiques. Toutes deux occupent les fonctions opérationnelles de conseillères produit. L’entreprise, SARL au capital de 20 000 euros, comprend 3 associés :

• Les deux porteurs de projet participent chacun à hauteur de 49% soit un apport individuel de 9 800 euros.
• Mme C, un tiers de confiance, participe au capital à hauteur de 2%, soit 400 euros.

Aujourd’hui nous disposons d’un apport personnel mais nous sollicitons un prêt bancaire pour compléter le financement nécessaire au lancement de notre future activité. Pour appuyer cette demande nous vous présentons ce projet en 3 parties : notre offre, notre business model et les stratégies que nous allons mettre en place pour garantir le succès et la viabilité de notre entreprise.

2. Naissance du projet

2.1 Origines du projet

Notre société est le résultat de la collaboration entre Mme A et Mme B. L’idée du projet est née de deux constats. Tout d’abord, depuis plusieurs années, Mme A souhaite se mettre à son compte. Ayant exercé dans plusieurs grandes enseignes, elle a eu l’occasion d’apprendre le métier et de se familiariser avec ses contraintes. Ensuite, nous avons constaté qu’il existait une réelle demande quant à la création d’un magasin proposant des produits de qualité et de préférence issus de l’agriculture biologique ou en provenance de la région environnante.

De plus, les consommateurs souhaitent de plus en plus avoir un magasin à proximité de chez eux. Or l’offre de service ne répond pas totalement aux attentes de la clientèle. Forte de son expérience dans le domaine de l’alimentation fine et connaissant très bien ce milieu, Mme A a souhaité s’associer avec son amie de longue date, Mme B, pour mettre leurs compétences en commun au service d’un projet mûrement réfléchi.

Les changements de modes de vie, la crise économique actuelle et la baisse du pouvoir d’achat des ménages poussent les consommateurs à faire des économies et à développer de nouveaux modes de consommation. Notre objectif est de fournir un service et des produits de qualité plébiscités par la clientèle. De plus, au travers de notre magasin, nous voulons participer à la dynamisation de l’économie locale.

2.2 Parcours des membres fondateurs

	M A a été pendant plus de 10 ans chef de rayon épicerie fine dans un magasin de grande distribution. il a ainsi développé des compétences dans le domaine de la gestion et de la logistique. Il a par ailleurs suivi une formation à la Gestion d’entreprise destinée aux créateurs d’entreprises.
	Mme B a exercé en tant que Conseillère vendeuse dans plusieurs boutiques de renom. Elle a donc acquis une solide expérience en vente et maîtrise parfaitement les processus d’achat et de gestion des stocks. Elle est titulaire d’un BTS Force de vente

3. Le produit ou le service

3.1 Description du produit – service

Nous voulons proposer à nos clients une grande diversité de produits. Nous souhaitons qu’ils puissent trouver un choix important d’articles allant de la simple alimentation aux articles de la vie courante. Nous leur proposerons donc des produits régionaux ainsi que des légumes et fruits de saison. Il pourra s’agir par exemple de moutardes, de pâtes, de haricots, de ratatouilles, de confitures, de biscuits ou encore de boissons diverses.

Ils pourront aussi trouver tous les articles de base pour leur hygiène et l’entretien de leur foyer. Ainsi des savons, dentifrices, déodorants, hygiène intime, produits ménagers. L’entreprise propose à sa clientèle deux types de services : un service d’achat en magasin et un service de livraison à domicile sur abonnement.