Business Plan Food Truck
Ce modèle de business plan vous aidera à mettre en avant toutes vos forces et à vous permettre de convaincre votre banque de la solidité de votre projet de food truck.
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Idéal pour les débutants
Tous nos modèles sont prêts à l’emploi et intuitifs. Ils ne nécessitent aucune compétence particulière.
Taillé pour convaincre
Organisé pour présenter efficacement votre Food Truck, il est soigné et percutant. Aussi joli qu'efficace.
Illustré
Modifiez facilement les images utilisées et personnalisez le document avec vos propres photos.
Word et Excel
Nos fichiers sont au format Word et Excel et s'exportent en PDF. Idéal pour les utiliser sur votre ordinateur ou votre mac.
Un gain de temps
Concentrez-vous sur l'essentiel, ce document vous fera gagner un temps précieux, et saura vous inspirer.
A l'écoute
Si malgré tous nos efforts, vous rencontrez un problème, notre équipe est disponible pour vous venir en aide.
Présentation du Business Plan Food Truck
Si la rédaction de votre business plan vous semble difficile ou si vous ne savez pas par où commencer, notre modèle de business plan vous permettra de gagner un temps précieux et de produire un document de qualité professionnelle.
Notre modèle contient un business plan complet pour présenter votre Food Truck.
- Le résumé opérationnel
- Les origines du projet
- Le produit ou service
- Le marché cible
- La stratégie marketing
- Le montage juridique
- Le prévisionnel financier
Le contenu du business plan food trucks
Notre modèle de business plan est au format Word et Excel et fait 14 pages pour la partie textuelle et 8 pages pour les tableaux financiers. Notre exemple est découpé en 6 chapitres de base (la présenatation du projet, l'équipe, la description de l'offre, l'étude de marché, la stratégie commerciale et la partie juridique). Il s'agit des points essentiels nécessaires pour présenter efficacement votre projet à votre banquier. Chacun des sous-chapitres est entièrement pré-complété afin de vous faire gagner du temps et pour vous aider à comprendre ce qu'attendent les financeurs. Les tableaux financiers sont calculés automatiquement par le logiciel. Il ne vous restera plus qu'à personnaliser notre exemple de business plan d'un food truck pour le rendre unique et propre à votre projet !
Business Plan food trucks
Pour vous faire gagner un temps précieux, nous avons rédigé un modèle de business plan complet qui détaille tous les chapitres. Organisé pour présenter efficacement votre projet, il est prêt à l'emploi et ne nécessite aucune compétence particulière.
4.8
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Enfin un site accessible, où on explique clairement les choses sans utiliser un jargon professionnel incompréhensible.
J'ai aimé cet outil. Ca m'a aidé de voir une vision global pour créer mon business plan.
J'ai eu un problème de connexion et je leur ai envoyé un mail. Ils ont corrigé mon erreur ultra rapidement. Je recommande.
Site internet très bien agencé, très bonnes explications avec des vidéos, contenu parfait !
Merci vous nous aidez grandement.
Merci pour avoir mis en place un outil accessible à tout le monde, intuitif et simple.
Cette exemple de business plan m'a permis de gagner du temps et surtout de me poser les bonnes questions pour prendre du recul sur mon projet et être plus convaincante devant les banques.
Constance Petit, Lyon
Voici le début du Business Plan Food trucks
1. Executive Summary
Notre société a pour ambition de se positionner comme l’un des meilleurs restaurateurs de type rapide de la région. Fort d’une expérience de plusieurs années en tant que manager dans la restauration, M. A s’est associé avec Mme B pour créer cette entreprise. Ils se connaissent de longue date et sont tous deux experts dans le domaine de la restauration individuelle ou collective. Nous comptons ouvrir un camion-restaurant ambulant (food truck) et proposer à la clientèle une gamme de burgers, élaborée et testée par une diététicienne. Le marché actuel étant en forte expansion, l’entreprise pourra se faire une place en proposant un service différenciant dans un contexte où les habitudes alimentaires évoluent dans le sens du « mieux manger », avec une clientèle de plus en plus exigeante en termes de traçabilité des produits. Notre offre s’adresse aux particuliers mais aussi aux entreprises. Le projet est porté par M. A et Mme B. Le premier assurera les fonctions de Directeur du restaurant. Il s’occupera de la partie administrative et logistique. La seconde sera directrice adjointe. Elle assurera les fonctions commerciales et gèrera les achats. Tous deux occupent les fonctions opérationnelles de serveurs. L’entreprise est une SARL au capital de 10 000 euros. Nous sommes 3 associés :
- Les deux porteurs de projet participent chacun à hauteur de 49% soit un apport individuel de 4 900 euros.
- Mme C, un tiers de confiance, participe au capital à hauteur de 2%, soit 200 euros.
Aujourd’hui nous disposons d’un apport personnel mais nous sollicitons un prêt bancaire pour compléter le financement nécessaire au lancement de notre future activité. Pour appuyer cette demande nous vous présentons notre projet en 3 parties : notre offre, notre business model et les stratégies que nous allons mettre en place pour garantir le succès et la viabilité de notre entreprise.
2. Naissance du projet
2.1 Origines du projet
Notre société est le résultat de la collaboration entre M. A et Mme B. L’idée est née du constat qu’il y avait sur Limoges une réelle demande en termes d’offres de restauration rapide et diététique d’autant plus que les alternatives actuelles ne répondent pas complètement aux attentes de la clientèle. Il y a en effet très peu de lieux proposant des burgers diététiques. Les snacks actuels (Kebab et autres enseigne de même type) ou les grandes chaînes de fast food proposent certains produits estampillés « bio » ou « diététiques », mais l’offre actuelle est jugée insatisfaisante par la clientèle.
Fort de son expérience dans le domaine de la restauration et connaissant très bien ce milieu, M. A a souhaité s’associer avec son amie de longue date, Mme B, pour mettre leurs compétences en commun au service d’un projet mûrement réfléchi : l’adaptation d’un nouveau concept venu des Etats-unis.
La crise économique actuelle et la baisse du pouvoir d’achat des ménages poussent les consommateurs à faire des économies et à développer de nouveaux modes de consommation. Notre objectif est de :
- Fournir un service original qui réponde aux attentes de plus en plus nombreuses des consommateurs en termes de « mieux être ».
- Offrir une offre de qualité à un prix raisonnable.
2.2 Parcours des membres fondateurs
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M. A a été pendant plus de 10 ans manager dans un fast food de renom. Il a ainsi développé des compétences dans divers domaines et maîtrise parfaitement les processus d’achat et de gestion des stocks. Il est titulaire d’un BTS Force de vente. |
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Mme B a exercé en tant que cuisinière dans plusieurs établissements. Elle a donc acquis une solide expérience et sait notamment travailler en situation de stress. Elle est titulaire d’un CAP cuisine et d’un BTS diététique. |
3. Le produit ou le service
3.1 Description du produit – service
Le concept de « food trucks » vient tout droit des Etats unis. Il s’agit de camions-restaurant itinérants qui proposent des plats divers, ethniques (cuisine mexicaine, coréenne, etc.) et variés (cuisine gastronomique, burgers, hot dog, …). Les plats sont élaborés sur place grâce au camion entièrement aménagé avec tous les éléments nécessaires : cuisines, mobilier, ustensiles, etc. Nous nous sommes donc inspirés de ce concept pour proposer à la clientèle limougeaude, une offre de burger bio et de tacos diététiques.
Ça vous a plu ?
Vous avez une question ?
Dans un soucis de transparence avec nos utilisateurs, et pour ne pas qu'il n'y ait de surprise, nous mettons à votre disposition un maximum d'informations sur le contenu de nos modèles. Mais si vous toutefois, il vous reste une question, n'hésitez pas à nous la poser.
Evaluez gratuitement le Business Plan de votre Food Truck
Vous avez besoin d’être rassuré sur la solidité de votre projet ? Répondez en 5 minutes à ce questionnaire. Il évaluera les points forts et les points faibles de votre projet. Il vous donnera également les pistes d’amélioration à prendre en compte dans votre business plan.
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